Yến sào chứa Glycine và Serine hai loại acid amin rất cần thiết cho cơ thể:

Glycine :  + Là một chất phong phú nhất trong những chất dẫn truyền thần kinh, nó có mặt trong hệ thần kinh có tính chống viêm, bảo vệ tế bào và điều tiết miễn dịch.

Serine :  + Giúp tái tạo năng lượng cho tế bào, giúp ích cho hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ, giúp tăng khả năng miễn dịch. 

Ngoài ra, trong yến sào còn có nhiều axit amin và các nguyên tố vi lượng như: lysine, magie, sắt kẽm….cực kì thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, tổ yến không chứa chất béo, chứa chất Tryptophan có trong tổ yến giúp thai nhi phát triển và khỏe mạnh.